为切实消除全区食品安全领域风险隐患，维护群众身体健康和生命安全，济南市长清区市场监管局根据市局统一部署，集中时间、集中力量，在全区范围内开展为期一个月的食品安全风险大排查大整治专项行动。

　　高度重视，强化组织。为确保食品安全隐患专项行动取得实效，区市场监管局高度重视，成立专项整治领导小组，由主要负责同志任组长，相关分管领导层层抓，制定了具体专项整治方案。强化薄弱领域、重点环节的治理和整顿。结合当前的监管特点，统筹兼顾开展食品专项整治，切实抓出实效。

　　严密排查，消除隐患。行动对全区食品生产经营单位开展分类风险排查，聚焦食品安全存在的风险点，深入开展大整治、大提升，将汽车站及其周边区域、高速公路服务区、城乡结合部、校园及其周边区域、食品生产经营单位比较集中的街区作为排查重点区域，重点排查食品生产、流通、餐饮、特殊食品环节风险隐患，实现食品安全重大风险早发现、早防范、早整治，有效防范和遏制食品安全事故发生。同时，组织各类食品生产经营单位、业户开展自查，结合日常监管、专项整治、周末查食安等行动，固化行动结果，健全制度机制，将专项行动成果转化为常态化监管的措施办法。

　　截至目前，共计出动执法人员1112人次，检查小作坊、食品生产企业共计70家次，批发农贸市场、农村大集、超市213家次，小餐饮店、小食品店240家次，排查特殊生产企业26家次，发现风险点1条（健康证超期），均已采取防控整改措施。(邵绪强 李婧 房卓)

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